单元全练全测参考答案 - 第九单元全练全测
第一题
1.hūn 2.zhī 3.zōnɡ
第二题
欲 依 设 肉 瘴 厄 厚 煞 悖
第三题
第四题
1.挥霍无度 2.踵事增华
3.名传遐迩 4.蔚然成风
第五题
1.C 2.F 3.D 4.E
第六题
1.虽 但
2.因为 所以
3.无论 都
第七题
1.一份家常豆腐，就一碗白米饭，令人百尝不厌。
2.后人把陆羽誉为“茶圣”。
3.“礼茶”是聘礼。
4.吃多吃少，或者谢绝，全凭个人的选择，这难道不是一种文明的进餐方式吗？
第八题
1.视觉 触觉 味觉
2.鲜艳 奇异 红 黑 绿
3.豆腐西施 豆腐官
4.秋收万颗子 农夫犹饿死
第九题
1.， 《 》 ， ， “ ”， ， 。
2.书 琴 酒
3.《茶经》 陆羽 白居易 皎然和尚
4.【提示】可从下面三个方面中的任何一个角度谈：①中国人饮茶的历史可以远溯到神农尝百草的时代；②唐代，茶在民间普及开来并受到士大夫阶层的青睐；③日本文化中的“茶道”是一个富有民俗色彩的传统项目，可它在一千多年前的中国就早已盛行了。
【解析】
2.选文最后一个自然段写了茶与书、琴、酒并列，茶与诗人之间的关系。
3．作者列举了陆羽的《茶经》、皎然和尚的“茶道”，白居易的《琴茶》，来说明茶文化的形成和发展。
4．先介绍中国人从神农尝百草的时代就开始饮茶，接着介绍到了唐代，茶开始形成一种文化，最后介绍了今日日本文化中的“茶道”，它在一千多年前的中国就早已盛行了。
第十题
1.不可以。“吱”字写出了吃咸鸭蛋的快感，一个字就写出了特色和神韵。
2.第一自然段：家乡咸鸭蛋的名声很大。第二自然段：家乡咸鸭蛋的特点是质细而油多。
3.这里用咸鸭蛋代指故乡。作者对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀，实际上是对故乡不能忘怀。
4.流露出作者对家乡由衷的热爱与自豪之情。
【解析】
2.第一自然段主要写高邮的咸鸭蛋全国出名。第二自然段主要写高邮咸鸭蛋的特点。
3．作者在外地吃咸鸭蛋时，就会和家乡的咸鸭蛋进行比较，就会想起家乡。这就是所谓的“睹物思乡”。
4．“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡的咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”从这两句话中，可以体会到作者的自豪感和对家乡的热爱之情。
第十一题
【解析】本次习作是写一种饮食，可以写自己喜欢的特色小吃，如，北京烤鸭、狗不理包子……也可以写一种饮食文化。作文内容条理要清晰，语言要生动形象，让读者有身临其境的感觉。